Autor:
lako 6 osoba
60 min
4681
Ponoćne kocke

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 dl mleka
  • 1 dl ulja
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 jaje
  • 200 g šećera
  • 3 kašike kakaoa
  • 150 g brašna
  • 60 g kokosa

Za glazuru:

  • 100 g čokolade
  • 1 kašika ulja
  • 3 kašike šećera
  • 5 kašika mleka

Za posipanje:

  • 20 g kokosa

Priprema

  1. Umutiti jaje sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodati ulje i mleko. Posebno pomešati suve sastojke: brašno, prašak za pecivo, kakao i kokos, pa dodati u prethodnu smesu. Dobro promešati da se sve sjedini. Dobićete gustu smesu. Ponoćne kocke
  2. Sipati smesu u podmazan i brašnom posut pleh i ravnomerno je rasporediti. Peći oko pola sata na 180 stepeni, u prethodno zagrejanoj rerni, pa ostaviti da se ohladi. Ponoćne kocke
  3. Sve sastojke za glazuru otopiti na tihoj vatri, pa preliti kolač. Sačekati minut-dva da počne da se hvata korica, pa posuti kokos. Ponoćne kocke
  4. Kada se glazura sasvim stegne, iseći kolač na kocke. Ponoćne kocke
Savet

Crne kao noć. :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dijana Ademovic
    Taman za mene,ja sam "nocna ptica",a sto mi cesto padne secer u sitne sate...ajoj.. wink
  • Marina Zdravkovic
    Odlican koolac wink
  • Slavica
    Kolačić je extra grin
  • Verica Nikolić
    Veoma dobar kolačsmilesmile