Čokoladno srce (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g brašna
- 150 g šećera
- 1 prašak za pecivo
- 1 dl ulja
- 250 ml mleka
- 2 jajeta
- 200 g Menaž čokolade
- 1 kašika kakao praha
Priprema
- Pomešati brašno sa šećerom, kakao prahom i praškom za pecivo.
- U drugoj posudi umutiti jaja žicom, dodati mleko i ulje pa izmešati.
- Dobijenu masu dodati u posudu sa brašnom i sjediniti.
- 100 g menaž čokolade iseći na kockice i dodati u smesu.
- Sipati u kalup u obliku srca i peći na 180 C.
- Ispečeno srce ohladiti i preliti glazurom od preostale čokolade.
Savet
Koristiti isključivo Menaž čokoladu jer jedino ona posle pečenja se vrača u prvobitan oblik kad se ohladi. Dok se jede kolač osete se kockice čokolade i njen pun ukus.
Komentari