Bele pegave
Sastojci
Potrebno je:
- 3 šolje brašna
- 4 kašike fruktoze
- 2 šolje jogurta
- 1/2 šolje ulja
- 2 kašičice praška za pecivo
- 1/2 kašičice muskatnog oraščića
- 50-70 g maka u zrnu
- po potrebi džema od maline
- 100 g Menaž čokolade
Priprema
- U veću činiju pomešati brašno, prašak za pecivo, fruktozu, muskatni oraščić i mak. Zatim dodati ulje i jogurt i sve lepo promešati. Izliti u podmazanu tepsiju i peći oko 15 minuta u zagrejanoj rerni na 200 C. Pečen, prohlađen kolač premazati u tankom sloju džemom pa preliti otopljenom Menaž čokoladom. Ostaviti da se čokolada stegne i seći na kocke.
Savet
Mera šolje je 200 ml.
Komentari