lako 10 osoba
20 min
3124
Moje medeno srce

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 šoljice jogurta
  • 1,5 šoljica šećera
  • 1 kesica cimeta
  • 1/2 kesice soda bikarbone
  • 1 dl ulja
  • 3 šolje brašna
  • 2 jajeta
  • 4 kašike kakaoa

Ostalo:

  • pekmez od kajsije
  • 100 g Menaž čokolade
  • 2 kašike ulja

Priprema

  1. Prvo u jednu činiju izmešamo suve sastojke (brašno, kakao, šecer, sodu, cimet), a u drugu ulje jogurt, jaja. Spojimo suve i mokre sastojke, dobro sve izmešamo. Manji pleh 35x25cm podmažemo sa malo ulja i pospemo sa brašnom. Razlijemo 1/2 smese i stavimo da se peče 10tak minuta na 180 stepeni. Nakon toga izvadimo smesu i premažemo sa par kašika pekmeza. Razlijemo preko drugu polovinu smese ivratimo u rernu da se peče još 20tak minuta. Istopimo čokoladu sa malo ulja i kad se ohladi kolač prelijemo sa glazurom.
Savet

Pekmez možete koristiti po ličnom izboru, kajsija, šipka, višanja...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari