lako 20 osoba
40 min
9035
Bundeva kocke

Sastojci

Za testo:

  • 3 šolje izrendane bundeve
  • 2 šolje šećera
  • 3/4 šolje ulja
  • 1 šolja seckanih oraha
  • 2 šolje brašna
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 prstohvat soli

Za glazuru:

  • 100 g Menaž čokolade
  • 1 kašičica ulja
  • 1 kašika šećera
  • 5 kašika mleka

Priprema

  1. Umutiti jaja, dodati u njih sodu bikarbonu, so i cimet, a zatim bundevu, šećer i ulje. Kada se lepo sjedini dodati orahe (ali po želji umesto oraha mogu lešnici ili bademi). Potom dodati brašno. Sve dobro pomešati, dodati brašno i umutiti mikserom. U zagrejanoj rerni na 200°C peći oko pola sata. .
  2. Kada se kolač prohladi, napraviti glazuru. Na laganoj vatri staviti ulje, mleko i šećer da se otopi i dodavati postepeno čokoladu Menaž uz stalno mešanje. Kada se potpuno otpi i izjednači preliti kolač. Služiti ohlađeno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Lacrima Hand Made
    A koliko jaja,to ne pise a u pripremi se spominju
  • Aleksandra
    lepi kolači smile sviđa mi se kombinacija ukusa smile