lako
10 osoba
40 min
4167
Menaž-medeno srce
Menaž-medeno srce
Sastojci
Potrebno je:
- 3 dl kisele vode
- 300 g šećera
- 1 dl ulja
- 5 kašika džema od višanja
- 1/2 kesice cimeta
- 1 kašičica sode bikarbone
- 400 g brašna
- Za glazuru:
- 300 g Menaž čokolade
- 3 kašike ulja
Priprema
-
Sjediniti kiselu vodu i šećer, dodati ulje i džem, sve lepo izmutiti, dodati cimet i sodu bikarbonu, sve promešati i ostaviti desetak minuta da odstoji. Zatim dodati lagano mešajući brašno. Podmazati pleh 30x20 cm ili prekriti pek papirom. Sipati lagano testo i staviti da se peče, 20 minuta na 220 stepeni. Ostaviti da se prohladi, pa kalupom u obliku srca vaditi kolače
-
Menaž čokoladu otopiti sa uljem u dubokoj posudi.
-
Kolače u obliku srca pažljivo utopite u omekšalu čokoladu i spuštajte na pek papir da se čokolada stegne.
-
Ako želite sočnije kolače na svaki glazirani kolač stavite pola kašičice džema od višanja i ponovo prelijte čokoladom.
-
Kolači su prelepog ukusa i dugo ostaju sočni, ako ih ne pojedete prvog dana.
Prelepa su poslastica za ovo vreme Petrovog posta.
Komentari