lako 50 osoba
60 min
5341
Bombice sa suvim voćem i Menaž čokoladom

Sastojci

Za smesu:

  • 100 g Menaž čokolade
  • 1/2 tegle džema od jabuke
  • 50 g suvih smokvi seckanih
  • 50 g seckanih oraha
  • 50 g keksa sitno izmrvljenog
  • 50 g mlevenih lešnika
  • 50 g suve brusnice
  • 50 g suvog grožđa
  • 1 kašika ruma

Za valjanje bombica:

  • 200 g mlevenih oraha

Priprema

  1. Izlomite na manje komade Menaž čokoladu i otopite je na pari ili nižoj temperaturi, mešajući i pazeći da se lepo istopi. Bombice sa suvim voćem i Menaž čokoladom
  2. Lešnike propecite u rerni da bi se lakše skinula ljuska. Dok su još vrući protrljajte rukama da se ljuska skine i sameljite sitno u mlinu. Suvo grožđe potopite u rum. U iztopljenu Menaž čokoladu dodajte džem od jabuke i sve ostale sastojke i umesite smesu koja se ne lepi za ruke. Ako je suva dodajte još džema. Bombice sa suvim voćem i Menaž čokoladom
  3. Uzimajte smesu kašičicom, da bi sve bombice bile iste veličine, dlanovima oblikujte loptice i uvaljajte ih u mlevene orahe. Složite u kutiju i čuvajte na hladnom do služenja. Stavite bombice sa Menaž čokoladom u papirne korpice i poslužite. Bombice sa suvim voćem i Menaž čokoladom
Savet

Kod mene su bombice smazali za kratko vreme tako da nisam stigla ni da ih stavim u korpice. Količina bombica nije realna jer ih nisam brojala.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Ukusne! grin