srednje 8 osoba
60 min
16708
Dvobojna mađarica

Sastojci

Za bele kore:

  • 300 g brašna
  • 1/2 kašike praška za pecivo
  • 100 g šećera
  • 100 g margarina
  • 3 kašike mleka
  • 1 jaje

Za crne kore.

  • 270 g brašna
  • 30 g kakaoa
  • 1/2 kašike praška za pecivo
  • 100 g šećera
  • 100 g margarina
  • 3 kašike mleka
  • 1 jaje

Fil:

  • 1 l mleka
  • 13 kašika šećera
  • 3 kesice pudinga sa ukusom slatka pavlaka
  • 250 g margarina
  • 100 g bele čokolade
  • 100 g Menaž čokolade

Glazura:

  • 100 g Menaž čokolade
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike vode
  • 50 g margarina

Priprema

  1. Izmješaj brašno, prašak za pecivo i margarin, a zatim dodaj ostale sastojke i umesi glatko tijesto. Testo podeliti na 4 jednaka dela. (stavi na vagu i izmeri svaku jufku) Tako napraviti sa obe mase (crne i bele) ukupno 8 kora. Ja sam ih razvaljala na lim dimenzije 30x40 i peći 10 minuta na 160 stepeni.
  2. Fil: Skuvajte puding. U ohladjen umutite margarin. Fil podelite na 2 dela. Belu čokoladu prethodno otopite na pari, pa zatim i crnu. U jedan deo fila dodajte belu čokoladu i umutite, a u drugi deo fila crnu čokoladu.
  3. Ređate: crna kora - crni fil pa bela kora -beli fil - crna kora - crni fil, bela kora-beli fil.... Za glazuru u šerpicu staviti čokoladu, vodu, margarin i šećer na tihoj vatri otopiti i preliti kolač. Dvobojna mađarica
Savet

Kolač seći sutradan, najbolje je kad prenoći. Rubove kolača iseći, a kolač seći malim tankim nožem ravno kako bi bile lepe i pravilne kocke. Prijatno...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ivana Prodanovic
    U moj recept za madjaricu idu jaja i odlicna je smile
  • Mimi Maa
    U koru za madjaricu ne idu jaja...wink
  • Andrijana
    Odlican kolac smile
  • jelena nikolic
    odlican kolac..obozavam.. smile
  • Ivana Prodanovic
    Hvala vam puno,drago mi je da vam se svidja.Ja je obozavam,najbolja madjaricaoh oh
  • Sandra Markovic
    Odlican kolac!ohh
  • renata
    Stara dobra madjarica uvek za svaku priliku
  • Ivana Antić
    Bas lepo!
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    Stari dobri kolac
  • Sandra Maras
    Fantasticne!
  • Marina Zdravkovic
    Moze,moze winkwinkwink
  • Slavica
    Fantastičan kolač grin