srednje 40 osoba
90 min
28184
Čoko-vanil pita

Sastojci

Za kore:

  • 600 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 2 kesice pudinga od čokolade
  • 200 g šećera u prahu
  • 250 g margarina
  • malo mleka

Za fil:

  • 4 kašike gustina
  • 0,5 l mleka
  • 250 g maslaca
  • 200 g šećera u prahu

Za posipanje:

  • 100 g Menaž čokolade

Priprema

  1. Penasto umutiti margarin i šećer, dodati pecivo, puding i brašno i sve zamesiti sa malo mleka da se dobije ne puno tvrdo testo. Podeliti na 4 loptice. Svaku rastanjiti oklagijom i peći na 200 stepeni na prevrnutom plehu. U mleko staviti šećer i gustin, pa kuvati da se dobije gusta masa. Skloniti sa šporeta, ohladiti i sjediniti sa prethodno umućenim maslacom i šećerom u prahu. Filovati sve korice i odozgo premazati tanak sloj. Narendati čokoladu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari