Autor:
lako 10 osoba
60 min
6320
Cherry čokoladne bombice

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g Menaž čokolade
  • 200 g šećera u prahu
  • 200 g mlevenih oraha
  • 1 kašika kakao praha
  • 2 kašike pekmeza od kajsija
  • malo cimeta ili ruma
  • po ukusu smrznute višnje
  • 200 g Menaž čokolade za umakanje kuglica

Priprema

  1. Izmešati prosejan prah šećer sa kakaom, izrendanu Menaž čokoladu, orahe, cimet, ili rum. Sastojke dobro sjediniti kako ne bi ostala ni jedna grudvica.
  2. Kada je smesa glatka, dodati marmeladu i opet sve dobro sjediniti.
  3. Uzeti deo smese (koji ste prilagodili veličini višnje), spljoštite ga na dlanu, na sredinu stavite višnju koju ćete obaviti smesom tako što ćete napraviti lopticu. Kuglice staviti u frižider da se hlade.
  4. Hladne kuglice umakati u glazuru od Menaž čokolade koju ste rastopili na laganoj vatri sa 5 kašika ulja.
  5. Ređati na rešetku ili papiru za pečenje i staviti u frižider da se glazura stegne.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari