srednje 10 osoba
40 min
57230
Baklave sa suvim šljivama

Sastojci

Za rolnice:

  • 500 g kora za baklave
  • 500 g suvih šljiva
  • 200 g seckanih oraha
  • 200 ml ulja

Za preliv:

  • 500 g šećera
  • 200 ml vode
  • 1 limun

Priprema

  1. Jednu koru premazati uljem, na nju staviti drugu koru, a na njenu ivicu staviti suve šljive i seckane orahe. Koru uviti u rolnicu. Postupak ponavljati sve dok se ne utroše sastojci.
  2. Rolnice ređati u podmazan pleh i iseći na komade. U posebnoj posudi zagrejati ostatak ulja do tačke vrenja i preliti preko rolnica. Staviti da se peče 20 minuta na 220 stepeni.
  3. Pečene baklave ostaviti da se ohlade. Ušpinovati šecer sa vodom i kada je gotov iscediti sok od limuna i dodati u preliv. Vrelim prelivom preliti hladne baklave.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari