Autor:
lako 5 osoba
30 min
3745
Šnite sa orasima i keksom (Lažni Žerbo)

Sastojci

Za kore:

  • 2 žumanceta
  • 2 dl kisele pavlake
  • 100 g šećera
  • 200 g margarina
  • oko 400 g (po potrebi) brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 150 g marmelade od kajsije
  • 150 g marmelade od breskve
  • 200 g mlevenih oraha
  • 100 g mlevenog keksa

Za premaz:

  • 100 g Menaž čokolade
  • malo ulja

Priprema

  1. U posudu staviti 200 g brašna, dodati žumanca, šećer, pavlaku, seckan margarin, prašak za pecivo i umesiti testo, postepeno dodavajući brašno po potrebi. Podeliti testo na 3 jednaka dela i razvući.
  2. Pomešati orahe i keks. U malo nauljen pleh staviti 1 testo premazati marmeladom od breskve, posuti mešavinom oraha i keksa, staviti 2 testo premazati marmeladom od kajsije, posuti preostalom mešavinom sa orasima, staviti 3 testo. Izbockati malo viljuškom i peći na 200 stepeni oko 35 minuta.
  3. Otopiti Menaž čokoladu na pari umešati malo ulja i premazati kolač.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari