10649
Salama u oblandi

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 200 g šećera
  • 150 g mlevenih oraha
  • 150 g mlevenog keksa
  • 150 g seckanih smokava
  • 150 g suvog grožđa
  • 250 g margarina
  • 2 kašike kakaoa
  • 2 kore od oblande

Priprema

  1. Umutiti 3 cela jajeta sa 200 g šećera. Staviti na tihu vatru i stalno mešati.
  2. Kada se šećer otopi dodati orahe, keks, smokve, grožđe margarin i kakao rastopljen u malo vode.
  3. Mešati dok se masnoća ne rastopi. Na vlažan salvet staviti 1 koru od oblande, pa kada malo omekša, sipati pola mase i uviti kao rolat.
  4. Sa drugom korom od oblande i II polovinom fila, postupiti isto.
  5. Oba rolata mogu se preliti glazurom od čokolade ili belim fondanom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!