Autor:
lako 12 osoba
45 min
18742
Makedonska ravanija sa makom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 veća jajeta
  • 8 kašika šećera
  • 12 kašika mlijeka
  • 12 kašika ulja
  • 8 kašika brašna
  • 5 kašika pšeničnog griza
  • 2 pune kašike maka
  • 1 kesica praška za pecivo

Za sirup:

  • 420 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 600 ml vode
  • 1/2 limuna (sok)

Priprema

  1. Pjenasto umutiti jaja i šećer. Dodati ulje i mlijeko i kratko miksati, tek da se sastojci povežu. Sjedinite brašno, prašak za pecivo, griz i mak, pa lagano sipajte u smjesu sa jajima, uz neprestano miješanje. Sipajte smjesu u pleh, premazan puterom i posut brašnom. Pecite na 180 C oko 25 minuta. Gotov kolač potpuno ohladite, pa režite na kocke.
  2. Sirup: Kuhati vodu, šećer i vanilin šećer na laganoj vatri 15-tak minuta. Dodati i sok od limuna, pa hladan kolač preliti vrućim sirupom. Ostavite da se dobro ohladi, pa poslužite! Makedonska ravanija sa makom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Katarina Milan Nikolic
    Prelep kolač grin
  • Erna
    Hvala puno, drage moje! Slađana, ja sam koristila mljeveni mak, ali kako se koristi mala količina, sigurno može i nemljeveni!
  • Slađana Šćekić
    Erna predivan je kolac samo bih te pitala da li u kolac ide mleveni ili ne mleveni mak smilesmilesmile
  • Zora
    Super je kolacsmilesmile
  • Sandra Maras
    Super kolacsmile
  • renata
    Divna ravanija
  • Aleksandra
    Super je kolač smile