lako 15 osoba
60 min
7342
Voćni tiramisu

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 žumanceta
  • 100 g šećera u prahu
  • 500 g mascarpone sira
  • 250 ml slatke pavlake
  • 2 veća pakovanja piškota
  • 2,5 dl skuvane nes kafe
  • malo ruma
  • 700 g jagoda običnih, šumskih jagoda,
  • malina, marela, trešanja
  • 100 g čokolade sa 70% kakao delova

Priprema

  1. Žumanca izmiksajte sa šećerom u prahu pa skuvajte na pari. Voćni tiramisu
  2. Kada se ohladi dodajte mascarpone sir i umutite. Posebno umutite slatku pavlaku pa dodajte prethodnoj smesi pa sve to zajedno umutite. Voćni tiramisu
  3. Piškote umakati u kafu u koju smo prethodno dodali malo ruma. Voćni tiramisu
  4. Jagode (obične) umočite u otopljenu čokoladu pa ih stavite na pek papir pa u hladnjak na 15 minuta. Voćni tiramisu
  5. Na tacni ređajte umočene piškote - fil - šumske jagode i maline - fil - piškote - fil - obične jagode prelivene čokoladom, a praznine popunite marelama i trešnjama. Voćni tiramisu
  6. Tiramisu pre serviranja ohladite u frižideru. Prijatno!!! Voćni tiramisu
Savet

Ako tiramisu sluzite deci mozete piskote umakati u kafu bez kofeina!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Kafa,čokolada,rum,voće...odličan kolač smile