lako 2 osoba
60 min
4183
Puding od lubenice

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 l soka od lubenice
  • 100 g gustina
  • 100 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1/2 muskatnog oraščića
  • po želji 20 jagoda

Priprema

  1. Lubenicu očistiti od semenki pa samleti u blenderu i izdvojiti 1 litar soka. Od tog soka uzeti 200 ml i izmešati sa gustinom i šećerom, a ostatak soka staviti da se kuva. Kad proključa dodati mešavinu sa gustinom, a potom izrendati polovinu muskatnog oraščića, dodati vanil šećer i po želji izblendane jagode (kažem po želji, jer nisu neophodne). Puding od lubenice
  2. Kuvati na laganoj temperaturi oko 40 minuta pa izliti u 2 izduljene polovine lubenice i ostaviti u frižideru oko 2 sata. Možete preliti topingom od čokolade. Prijatno i uživajte u ovom neobično prijanom ukusu! Puding od lubenice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sandra Maras
    Prelepa poslasticasmile
  • Marina Zdravkovic
    Ovo moram probati wink
  • Mijovic Jelena
    Moze zelatin ali mislim da ne bih dobila puding
  • Bojana Petrović
    Super ideja, osvežavajuća poslastica za vruće letnje dane smile Kod nas se lubenica uglavnom konzumira sveža, retko se prave neke poslastice, kreativno, sve pohvale smile S tim što bih ja koristila želatin umesto gustina, kraća priprema i sok ostaje bistar smile