lako
16 osoba
45 min
33389
Kolač sa kajsijama (3)
Kolač sa kajsijama (3)
Sastojci
Za koru:
- 3 jajeta
- 200 g šećera
- 100 ml jogurta
- 100 ml ulja
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 200 g brašna
Za fil:
- 500 g kajsija
- 1 kesica pudinga od vanile
- 250 g šećera
Za dekoraciju:
- 2 kesice šlaga
- 200 ml mleka
Priprema
-
Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca, jogurt, ulje, prašak za pecivo i lagano umešati brašno. Ispeći testo u podmazanom i pobrašnjenom kalupu za torte.
-
U šerpu staviti iseckane kajsije, dodati šećer i prokuvati u 0,4 l vode. Kajsije izvaditi i poređati po kori, a u preostali sok dodati prašak za puding razmućen u malo vode. Vruć puding sipati preko kajsija. Ostaviti da se ohladi.
-
Tortu izvaditi iz kalupa i dekorisati šlagom.
Komentari