Galete (8)
Sastojci
Potrebni je:
- 4 jajeta
- 3 šolje šećera
- 500 g brašna
- 2 kesice vanilin šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 šolja ulja
- 4 šolje mleka
- narendana kora limuna
Priprema
-
Jaja dobro umutiti sa šećerom i vanilom.
-
Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, sipajte mleko i dodajte limunovu koricu, pa dodajte smesi od jaja i šećera. Mutite par minuta pa dodajte ulje. Testo treba da je malo gušće nego za palačinke
-
Dobro zagrejte toster - ja ih pečem na tosteru, jer nemam kalup za galete :( ali idealne su! Mekane i ukusne par dana...ako preostanu :)
-
Pecite par minuta. Poslužite uz mleko...
Savet
Po želji možete ih filovati marmeladom, služiti uz kandirano voće sa kuglom sladoleda.... Prijatno ! :)
Komentari