lako
10 osoba
30 min
7754
Kolač sa breskvama (4)
Kolač sa breskvama (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg breskvi
- 200 g šećera
- 2 kesice pudinga od vanile
- 400 g četvrtastog keksa
- 50 g margarina
- 100+50 ml vode
Priprema
-
Staviti šećer u šerpu i preliti vodom da ogrezne (otprilike 100 ml). Staviti na tihoj vatri da se topi, dodati margarin pa mešati sve zajedno dok se ne istopi. Zatim dodati očišćene i iseckane breskve. Posebno razmutiti puding u 50 ml vode. Ukuvati puding zajedno sa breskvama, pa odmah tako vruće filovati. 200 g keksa poređati na tacnu, naneti polovinu fila, zatim poređati ostatak keksa pa sipati ostatak fila. Ostaviti da se dobro ohladi i stegne.
Komentari