Veseli rolat

Priprema

1. U šerpi sjediniti šećer i vodu, pa staviti na ringlu i kuvati dok se šećer ne otopi. Dodati margarin pa mešati dok se margarin ne otopi, a zatim skloniti sa ringle, i dodati mleveni keks. Dobijenu smesu podeliti na dva dela. Ujedan deo staviti otopljenu belu čokladu, a u drugi crnu. Ostaviti oba fila da se ohlade. Nakon toga u fil sa belom čokoladom dodati iseckane žele bombone, a u fil sa crnom čokoladom orahe i suvo grožđe. Oblande staviti između vlažnih krpa, te ostaviti nekoliko minuta da omekšaju. Finalni postupak: Uzeti jedan list oblande, pa ga do pola premazati filom sa žele bombonama, a preostali deo drugim filom. Uviti u rolat i staviti na tacnu. Na isti način napraviti još jedan rolat. Izlomiti belu i crnu čokoladu na kockice, pa otopiti na umerenoj temperaturi uz neprekidno mešanje. Premazati rolate, ostaviti ih da se ohlade, a zatim iseći na kolutove i poslužiti.