Sastojci
Potrebno je:
- 200 g Menaž čokolade
- 250 g margarina
- 200 ml mleka
- 11 kašika šećera
- 5 kašika brašna
- 5 jaja
- 3 kašike džema od kajsija
Priprema
Ukuvati mleko sa 9 kašika šećera, skloniti sa ringle, umešati menaž čokoladu i margarin i mešati dok se ne rastope. U odgovarajućoj posudi umutiti jaja sa 2 kašike šećera i 5 kašika brašna. U tu smesu umešati pola smese sa menaž čokoladom. Lepo sjediniti, smesu uliti u podmazan pleh i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta. Pečen kokač, dok je još vruć, premazati džemom od kajsija, preliti ostatkom smese sa menaž čokokadom i ostaviti da se ohladi. Seći na veće kocke i poslužiti.
Savet
Koristite"Menaž"cokoladu i dobićete savršenu poslasticu.