lako 12 osoba
90 min
4502
Halloween kuglof

Sastojci

Za kuglof:

  • 200 g brašna
  • 150 g šećera
  • 70 ml mleka
  • 70 ml ulja
  • 3 jajeta
  • 1/2 kesice praška za peciva
  • 50 g otopljene Menaž čokolade
  • 1 kesica vanilin šećera
  • malo crne boje za kolače

Za ukrašavnje:

  • po 1 kašičica ekstrakta od borovnice, banane, narandže
  • 250 g šećera u prahu
  • 3 kašike mleka
  • 50 g putera

Priprema

  1. Testo za kuglof: U mix posudi belanca umutiti u čvrsto šne. U drugoj mix posudi umutiti žumanca sa šećerom i vanilinim šećerom, dodati ulje, mleko, brašno i prašak za pecivo i šne od belanaca. Masu podeliti na 3 dela. Prvi deo ostaje žut u drugi dodati otopljenu čokoladu, u treći dodati ekstrakt pomorandže. Kalup namazati uljem i posuti brašnom pa naizmenično sipati kašiku po kašiku smese. Peći 45 minuta na 150 stepeni. Halloween kuglof
  2. Za ukrašavanje: Šecer u prahu umutiti sa puterom i mlekom. Smesu podeliti na 3 dela. U prvi deo dodati kašičicu ekstratka od banane, u drugi dodati kašičicu ekstrakta od borovnice, a u treći deo dodati crnu boju za kolače. Sipati u špric i ukrasiti kolač po želji, posuti mrvicama i poređati žele bonbone. Pprijatno! Halloween kuglof
  3. Kuglof dobro ohladiti. Halloween kuglof
Savet

Kuglof sam pravila sinu za žurku u školi engleskog jezika

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari