Autor:
lako 4 osoba
30 min
5549
Pečeni kesteni iz rerne

Sastojci

Potrebno je:

  • proizvoljne količine kestena
  • par kašika šećera
  • i voda

Priprema

  1. Kesten očistiti, pa zarezati oštrim nožem. Staviti zarezane kestene u posudu, preliti vodom i dodat par kašika šećera. Ostaviti oko 45 minuta. Pećnicu zagrijati na 250 C. Pleh obložiti papirom za pečenje. Kesten procijediti, staviti u pleh, pa u zagrijanu pećnicu (što bliže gornjem grijaču)! Pečeni kesteni iz rerne
  2. Peći oko 25 minuta. Pečeni kesteni iz rerne
  3. Ovako pripremljen kesten jako je ukusan i vrlo lako se guli! Pečeni kesteni iz rerne
Savet

Da bi izbjegli pokvaren kesten, namočite ih u vodi na 10-tak sati. Sve što "pliva" na površini vode, odstranite! Za duže čuvanje, čitala sam, da se kesten drži u vodi 9 dana (voda se mijenja svaki dan), a zatim dobro posuši na zraku; pa tako pripremljen spremi na hladno, suho mjesto. Trajat će cijelu zimu, bez kvarenja i crvića!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Erna
    Hvala puno, Zoro!
  • Erna
    Baš mi je drago, ako sam receptom ili savjetom pomogla! Hvala puno na riječima hvale, Dragoljube!
  • Erna
    Istina, Aleksandra!smile
  • Zora
    Interesantno i zanimljivosmilesmile
  • Dragoljub Milovanovic
    Bravo Ema! Mnogo si me obradovala jer sam uvek imao muke sa pecenjem i ciscenjem. Super si !!! oh oh
  • Aleksandra
    Ko bi u hladnim danima odoleo vrućem kestenu grin