lako 10 osoba
60 min
3414
Beli raspucanci

Sastojci

Za kugle:

  • 4 jajeta
  • 120 g margarina
  • 200 g kristal šećera
  • 400 g bele čokolade
  • 2 kašike ekstrata od vanile
  • 1 kesica praška za pecivo
  • na vrh noža soli
  • 500 g brašna

Za posipanje:

  • 100 g kristal šećera
  • 150 g prah šećera

Priprema

  1. Otopiti čokoladu, zatim umutiti puter sa šećerom i ekstratom vanile, pa dodati rastopljenu čokoladu. Dodati jaja i mutiti dok se smesa ne sjedini dodati brašno, malo soli i prašak za pecivo. Sve dobro izmešatiti, testo pokriti i ostaviti u frižider da prenoći. Kašičicom vaditi testo, oblikovati kugle veličine oraha. Umakati kugle u kristal šećer pa onda u prah šećer. Nemojte otresati višak prah šećera. Stavljati kugle na pek papir odvojenu jednu od druge jer porastu, pa da se ne zalepe jedna za drugu. Rernu zagrejati na 200 stepeni i peći 15 minuta. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • ana bojic
    Fantazijasmile*
  • Aleksandra
    Lepi keksići.grin