Autor:
srednje 0 osoba
60 min
27230
Baklava sa orasima, keksom i čokoladom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za baklavu
  • 300 g oraha, krupno mlevenih
  • 150 g mlevene plazme
  • 150 g otopljene čokolade
  • 200 ml ulja

Za preliv:

  • 800 g šećera
  • 600 ml vode
  • 3 vanilin šećera
  • 1/2 limuna

Priprema

  1. Orahe, keks i čokoladu lepo umešati. Uzimati po dve kore i po ivici stavljati fil. Čvrsto uviti i ređati u pleh. Iseći na parčiće veličine oko 10 cm pa preliti dobro ugrejanim uljem. Peći na 180 stepeni oko pola sata, da malo porumeni. Šećer, vanilin šećer i vodu kuvati nekoliko minuta pa dodati na kolutove isečen limun i kuvati još 2-3 minuta. Vruću baklavu preliti malo prohlađenim sirupom. Služiti ohlađeno. Prijatno!
Savet

Kao fil mogu da se koriste keks i čokolada sa suvim grožđem, mak, kokos ili nesto drugo po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ivana Antić
    Prelepa! Meni nikad ne ispadne ovako lepo, moracu da probam po ovom receptu!
  • Aleksandra
    Ukusna baklava grin