lako
10 osoba
20 min
3907
Puding kolač (7)
Puding kolač (7)
Sastojci
Za patišpanj:
- 5 jaja
- 100 ml mleka
- 250 g šećera
- 100 ml ulja
- 250 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 kašike kakaoa
Za fil:
- 800 ml mleka
- 5 kašika šećera
- 2 kesice pudinga od vanile
Za preliv:
- 150 g čokolade
- 5 kašika ulja
Priprema
-
Skuvati puding za šećerom i mlekom i osatviti da se ohladi.
-
Umutiti 5 belanaca.
-
Žumanca umutiti sa šećerom i dodati ostale sastojke. Dodati umućen belanac i lagano izmešati kašikom. Smesu sipati u okrugli pleh br 26 i kašikom stavljati puding.
-
Peći na 180 C oko 30-40 minuta.
-
Pečen kolač preliti rastopljenom čokoladom.
Komentari