srednje 4 osoba
30 min
21488
Prevrnuta pita sa jabukama

Sastojci

Potrebno je:

  • min 5-6 ajdara jabuka
  • 150 g margarina
  • 100 g šećera
  • 1 pakovanje lisnatog testa

Priprema

  1. Istopiti margarin sa šećerom dok ne počne da se karamelizuje. Jabuke oljuštiti i iseći na polovine, očistiti sredinu i ređati u tiganj. Nakon 5 minuta, okrenuti jabuke na drugu stranu, pa zatim opet vratiti na prvobitnu stranu. (Kao na slici) Prevrnuta pita sa jabukama
  2. Istanjiti lisnato testo, iseći krug prečnika tiganja i prekriti jabuke. Izbušiti malo viljuškom kako testo ne bi mnogo raslo. Ubaciti u rernu na oko 180 C dok ne dobije lepu rumenu boju. Prevrnuta pita sa jabukama
  3. Kad je ispečena, pitu ostaviti malo da se prohladi, a zatim je uz pomoć tanjitra okrenuti i služiti dok je još topla. Prijatno! Prevrnuta pita sa jabukama
Savet

Prilikom okretanja tiganja pazite na višak soka koji jabuke ispuštaju, oprez da se ne ispečete!! Ako sve uradite kako treba, sav trud će biti nagradjen. :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milica Kolarov
    Hvala svima! Moze da se pravi i sa sljivama i kajsijama kao sto si rekla...zavisi od licnog ukusa wink
  • jelena nikolic
    odlicna smile
  • Suzana Mitic
    Super je.smile
  • bojana
    Lepo Ja pravim sa kajsijama i breskvama,super je