Autor:
lako 10 osoba
30 min
6792
Čokoladni integralni keksići

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g ovsenih pahuljica
  • 100 g heljdinog brašna
  • 100 g oraha
  • 1 kašika laneno seme
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašičica mešavine začina za medenjake
  • 1 kašika kakao praha
  • 100 g crne čokolade
  • 3 kašike meda
  • 50 g kandirane brusnice
  • 80 g biljnog mleka
  • 100 g maslinovog ulja

Priprema

  1. Usitnite ovsene pahuljice i orahe u seckalici. U to dadajte heljdino brašno, laneno seme, sodu bikarbonu, začine, kakao prah, izlomljenu crnu čokoladu na sitne kockice, kandirane brusnice. Zatim dodajte ulje, mleko i med na kraju, prethodno zagrejan na tihoj vatri. Mesite smesu par minuta, dok se svi sastjci ne sjedine. I ostavite je u frižideru 30 minuta. Nakon toga oklagijom razvucite testo, i malom čašicom oblikujte keksiće. Ređajte na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 C oko 20 minuta. Keksiće servirajte po želji, idealno se slažu uz džem od kajsija ili malina.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • bojana
    Lepi keksici