lako 10 osoba
90 min
20810
Jaffa kolač (6)

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 250 g šećera
  • 100 ml ulja
  • 200 ml mleka
  • 450 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 ml soka od narandže
  • 3 narandže
  • 5 kašika džema od kajsije, breskve ili narandže
  • 200 g čokolade
  • 100 ml ulja

Priprema

  1. Penasto umutiti jaja, pred kraj mućenja dodati šećer i kad se rastopi dodati mleko, ulje, i pecivo pomešano sa brašnom. Smesu izručiti u podmazan i pobrašnjen pleh (veličina 30 ili 32) i peći na 200 stepeni dok ne porumeni (probosti iglom i ako bude čista kad se izvadi, pečeno je). Kad se patišpanj ohladi, prebaciti ga na radnu površinu i iseći na dve kore. Donju vratiti u tepsiju i poprskati sokom, a gornju izmrviti u činiju, dodati džem i izrendati smrnute narandže, pa promešati da se lepo sjedini i premazati preko kore koja je u tepsiji i lepo uglačati. Čokoladu otopiti sa uljem i premazati preko kolača.
Savet

Dan pre spremanja kolača, narandže oljuštiti i staviti u zamrzivač.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Kolač mi se izgledom dopada , šitajuči sastojke mislim da je i ukusan, Čitala sam dosta varijanti ovog kolača a nikako da se nakanim d aga i sama napravim
  • Kruna
    Lep i ukusan kolač.
  • Kruna
    Lep kolač i ukusan.
  • Marina Zdravkovic
    Obozavam ga smile
  • bojana
    Divna poslastica