lako 8 osoba
60 min
20623
Mramorni kuglof (2)

Sastojci

Za kuglof:

  • 3 jajeta
  • 200 g šećera
  • 2 vanil šećera
  • 450 g brašna
  • 400 ml mleka
  • 250 ml ulja
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • 3 kašike kakaoa

Priprema

  1. Umutiti jaja i postepeno dodavati šećer. i vanil šećer. Dodavati polako ulje, stalno muteći i na kraju dodati mleko i sjediniti sve zajedno. Brašno pomešati sa praškom za pecivo. Žicom za mućenje sjediniti brašno sa tečnom masom, dodavajući po malo i kad ste sjedinili prvu količinu, dodavati po malo i preostalo brašno. Mramorni kuglof (2)
  2. U malu činijicu sipati kašiku mleka i dodati kakao i rastopiti u mleku. Celokupnu masu podeliti na dva dela i u jedan deo dodati kakao i dobro sjediniti sa belom masom. Mramorni kuglof (2)
  3. Kalup za kuglof ako je silikonski ne teba podmazivati ako nije onda podmazite puterom i brašnom. Sipati kašikom svuda po dnu prvo belu masu (trebaće vam oko 3 do 4 kašike mase) onda preko sipati masu sa kakaom pa preko mase sa kakaom sipati belu masu i tako dok imate materijala.
  4. Zagrejati rernu na 180°C i peći kuglof oko 45 do 50 minuta. Ostaviti u kalupu da se kratko prohladi i onda okrenuti na žicu i ostaviti da se potpuno ohladi. Kuglof možete preliti čokoladom ili posuti šećerom u prahu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Ovaj mramorni kad ga zasečes predivno izgleda!
  • Zora
    Predivno izgledasmilesmile
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    Divno
  • Ivana Prodanovic
    Hvala curewink Melisa,hvala ispravljeno jeoh oh
  • Slavica
    Super je grin
  • Goca petrovic
    Lep kuglof
  • Marina Zdravkovic
    Divan i ukusan smile
  • Melisa
    Odlican kuglof, samo Ivana u sastojcima ne pise ulje a u pripremi da ide. Pa mozda je greska koliko ide ulja?
  • Suzana Mitic
    Divno,kao i uvek.smile
  • Ivana Antić
    Veoma lep!
  • bojana
    Odlican kuglof