srednje 3 osoba
60 min
5602
Kolač sa rolerima

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 belanca
  • 6 kašike šećera
  • 150 g mlevenih oraha
  • 2 kašike prezli
  • 1 limuna - kora
  • 6 žumanca
  • 6 kašike šećera
  • 200 g putera
  • 120 g čokoladnih rolera
  • 50 g crne čokolade
  • 100 ml šlag kreme

Priprema

  1. Kore: Umutiti belanca u čvrst sneg, postepeno dodavajući šećer. Dodati mlevene orahe, prezle, rendanu koru od limuna i sve lagano sjediniti varjačom. Uliti u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 180 stepeni 30 minuta. Fil: Umutiti žumanca sa šećerom i skuvati na pari. Ostaviti da se ohladi. Posebno umutiti puter, a zatim ga sastaviti sa skuvanim žumancima. Fil podeliti na dva dela, te u jedan dodati otopljenu čokoladu i promešati. Na koru naneti žuti deo fila. Potom poređati rolere pa premazati preko filom od čokolade. Umutiti šlag kremu i premazati kolač. Kolač sa rolerima

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Andrijana
    Lep i ukusan kolac smile
  • Verica Nikolić
    Odličan desertsmile
  • Slavica
    Kolačić je super! smile
  • bojana
    Divan kolac
  • Aleksandra
    Lep kolač grin