lako
40 osoba
50 min
4031
Keksići sa čoko filom
Keksići sa čoko filom
Sastojci
Za keksiće:
- 250 g margarina
- 70 g prah šećera
- 1 jaje
- 300 g brašna
- 40 g kakaoa
Čoko fil:
- 200 g margarina
- 200 g čokolade za kuvanje
Glazura:
- 2 štangle čokolade za kuvanje
Priprema
-
Margarin umutiti penasto sa šećerom, zatim dodati jaje i sve dobro umutiti. Brašnu dodati kakao i so, promešati pa dodati u umućenu smesu i sve dobro sjediniti mikserom sa nastavcima za testo. Od smese oblikovati kuglice, ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje, pa svaku kuglicu pritisnuti prstom da se napravi udubljenje.
-
Peći 15 minuta na 170 stepeni. Keksiće ostaviti da se ohlade.
-
Čoko fil. Margarin umutiti penasto, dodati mu čokoladu otopljenu na pari i sve dobro sjediniti mikserom.
-
Pripremljen fil sipati u špric za dekoraciju pa pomoću šprica puniti udubljenja keksića.
-
Glazura. Čokoladu otopiti na pari pa preliti keksiće.
-
Keksići.
Komentari