Marcipan kocke (2)
Sastojci
Za koru:
- 3 jajeta
- 5 kašika šećera
- 2 šoljice ulja
- 4 šoljice mleka
- 5 šoljica brašna
- 2 šoljice mlevenih oraha
- 1 kesica praška za pecivo
Za preliv:
- 1/2 margarina
- 6 kašika vode
- 12 kašika šećera
- 4 štangle čokolade
- 3 šoljice mlevenih oraha
Priprema
- Umutiti čvrsto jaja sa šećerom, pa na kraju postepeno dodavati ostale sastojke. Smesu preručiti u podmazan i pobrašnjen pleh i peći na 200 stepeni oko 15 minuta. Margarin sa vodom i šećerom kuvati samo dok okrene ključ (dok provri), a onda dodati čokoladu i orahe. Izmešati da se lepo sjedini pa naneti na ohlađenu koru. Na kraju kolač posuti mlevenim orasima. Ostaviti u frižideru da prenoći da se fil stegne.
Savet
Šoljica za meru skuplja 100ml tečnosti.
Komentari