Mokra pita sa jabukama

Priprema

1. Jabuke oljuštite i krupno narendajte u dublji sud. Dodajte orahe i cimet i promešajte. Dve kore premažite uljem i stavite jednu preko druge.
2. Na jedan kraj kora nanesite fil, savijte krajeve ka unutrašnjosti.
3. Uvijte u rolat. Stavite ga u nauljenu tepsiju.
4. Na isti način pripremite preostale rolate i poređajte ih u tepsiju.
5. Pitu isecite na parčad i poprskajte uljem.
6. Tepsiju stavite u rernu, pecite na 30 minuta na 180 stepeni i izvadite iz rerne.
7. Za šerbet. U šerpu na šporetu stavite šećer i vodu, kuvajte dok šerbet ne dobije potrebnu gustinu.
8. Mlakim šerbetom prelijte pitu. Kada se ohladi i upije šerbet pite stavite na tacnu za serviranje i služite.