lako 6 osoba
40 min
3130
Baklava sa orasima (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 150 g mlevene plazme
  • 200 g mlevenih oraha
  • 1/2 margarina
  • 500 ml vode
  • 500 g šećera
  • 1 kesica vanil šećera

Priprema

  1. Fil: Rastopiti 1/2 margarina i sjediniti ga sa mlevenom plazmom i orasima. Baklava sa orasima (2)
  2. Kore se poprskaju sa rastopljenim margarinom. Fil se uvija u po dve kore od jednom. Baklava sa orasima (2)
  3. Kore se sve uviju i poređaju u pleh. Baklava sa orasima (2)
  4. Pleh se stavi u zagrejanu pećnicu i peče dok kore ne dobiju braonkastu boju i postanu hrskave. Baklava sa orasima (2)
  5. Preliv: Ukuva se 500 ml vode i 500 g šećera od 10-15 minuta dok ne proključa. Ispečenu baklavu iseći na kocke, nakon toga preliti sa prelivom. Baklava sa orasima (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari