Brzi kolač (6)
Sastojci
Potrebno je:
- 200 ml mleka
- 200 ml ulja
- 100 g šećera
- 2 kašike kakaoa
- 2 jajeta
- 1 čaša brašna
- 2 kesice vanil-šećera
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
-
U odgovarajućoj posudi sjediniti mleko, šećer, ulje i kakao te smesu podeliti na dva dela. Jedan ostaviti tako, a u drugi deo dodati jaja, vanil šećer, umutiti mikserom pa isključiti i umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo te lagano sjediniti varjačom (ili kašikom).
-
Smesu sa jajima izliti u nauljan pleh posut brašnom. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta.
-
Gotovu koru preliti ostatkom smese.
-
Ostaviti da se ohladi te kolač iseći na parčad željene veličine i poslužiti.
Savet
Brašno meriti časom od 2 dl. Probajte-brzo se sprema, a fantastičnog je ukusa.
Komentari