srednje
10 osoba
45 min
3772
Puding kolač (8)
Puding kolač (8)
Sastojci
Suvi sastojci:
- 8 kašika šećera
- po potrebi brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 kesice pudinga od jagoda
Mokri sastojci:
- 12 kašika Istopljene masti
- 15 kašika mleka
- 2 jajeta
Priprema
-
Umutiti jaja sa šećerom, dodati mast, i mleko i blago promešati da se sastojci sjedine. Zatim dodati brašno i prašak za pecivo. Brašno dodavati onoliko koliko je potrebno da se dobije mekano testo. Dobijeno testo podeliti na onoliko delova koliko želite da kolač ima korica. Testo razvući tanko i svaku koricu peći na prevrnutom plehu 10-ak minuta. U međuvremenu skuvajte puding po upustvu sa kesice. Kolač filovati redosledom kora -puding - kora... Kolač možete završiti takođe pudingom ili klasičnom glazurom od čokolade.
Komentari