Bečke kocke (2)
Sastojci
Za testo:
- 200 g margarina
- 100 g šećera
- 100 g mlevenih oraha
- 1 limun - sok
- po ukusu cimet
- oko 200 g (po potrebi) brašna
Za krem:
- 200 g šlaga
- 2 dl kisele vode
- 5 kašika šećera
- 160 g mlevenih oraha
- 3 kašike ili po ukusu ruma
Priprema
- U posudu staviti 100 g brašna dodati margarin, šećer, limunov sok, cimet, orahe i uz dodatak brašna po potrebi umesiti testo. Ostaviti da odstoji 1 sat zatim podeliti na dva jednaka dela, razvući i staviti u manji nauljen brašnom posut pleh. Peći na 200 stepeni oko 20-25 minuta.
- Šlag umutiti penasto sa kiselom vodom i šećerom, umešati orahe i rum.
- Prvo testo staviti na tacnu premazati kremom i staviti drugo testo.
Savet
Po želji mođete posuti šećerom u prahu ili preliti čokoladom.
Komentari