lako 6 osoba
40 min
5517
Kremasti kolač sa jagodama

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 4 kašike brašna
  • 1 kašika gustina
  • 2 kašike kakao praha
  • 100 ml ulja
  • prstohvat soli
  • Fil sa jagodama:
  • 300 ml slatke pavlake
  • 1 šlag fix
  • 300-350 g svežih jagoda
  • nekoliko kapi arome jagode
  • Glazura:
  • 150 g čokolade
  • 50 g maslaca
  • 2 kašike ulja

Priprema

  1. Za koru izmešati žumanca sa šećerom i vanilin šećerom, dodati i umiksati ulje, zatim dodati brašno, gustin i kakao. Belanca izmiksati u čvrst sneg s malo soli i lagano špatulom umešati u nastalu gustu i lepljivu smesu od žumanaca i kakaoa. Peći u pleh (30x20 cm) na 200 C. Slatku pavlaku umutiti, dodati aromu i seckane jagode i šlag fix, pa još malo izmiksati i rasporediti preko ohlađene kore. Ostaviti da se malo stegne kolač zatim napraviti glazuru od čokolade i preliti kolač.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Jako lep kolač Biljanasmile
  • Aleksandra
    Super kolač grin jednostavno,brzo i ukusno grin
  • Goca petrovic
    Super
  • Verica Nikolić
    Divan kolačsmile
  • bojana
    Odlican kolac
  • Marina Zdravkovic
    Prelep kolac smile
  • Tijana
    Nisam majstor za slatko. Za ovo treba majstorija prelepo
  • Suzana N
    Sto je ovo dobro,definitivno cu probati