lako 6 osoba
45 min
4364
Kolač sa kajsijama

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 200 g šećera
  • 250 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 280 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 500 g kajsija (očišćenih)
  • šećer u prahu

Priprema

  1. Umutiti belanca sa šećerom i vanilin šećerom, dodati žumanca. Kad su jaja umućena, dodati i jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo. Izmešati. Pola smese sipati u pleh (25x35), podmazan ili obložen papirom za pečenje. Peći 5 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C. Kolač sa kajsijama
  2. Izvaditi iz rerne, sipati drugu polovinu smese, odozgo rasporediti kajsije, očišćene i isečene na polovine. Ako su kajsije iz zamrzivača, oljuštiti ih (dok se još ne odmrznu) i dobro ih ocediti. Kolač sa kajsijama
  3. Vratiti kolač u rernu i peći na 180 C, dok ne porumeni (oko 20 minuta). Kolač sa kajsijama
  4. Ohlađen kolač iseći i posuti prah šećerom. Kolač sa kajsijama
  5. Uživajte u ukusu! Kolač sa kajsijama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari