Autor: Buba Ćulibrk
11771
Marcipan
Marcipan
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg prah šećera
- 300 g belog badema
- 200 g mleka u prahu
- 2 vanilin šećera
- malo vode
Priprema
-
Badem samleti što sitnije.
-
U posudu sa šećerom, mlekom i vanilom dodati samleveni badem i sve to još jednom pustiti kroz masinu za šećer(mak) ili blender.
-
Uzeti potrebnu količinu ove smese dodati malo vode i umesiti.
-
Mmasa je slična testu, obojiti po zelji, prviti dekoracije, rolate, kuglice, minjone itd.
-
Preostala suva smesa može da stoji dosta dugo do roka upotrebe mleka. Uživajte.
Komentari