Suflee de la Joca
Sastojci
Potrebno je:
- 125 g margarina
- 150 g šećera
- 3 jajeta
- 1 kesica vanilin šećera
- 75 g brašna
- 125 g čokolade
Priprema
- Umutiti margarin, zatim dodati šećer da se sjedini. Dodati cela jaja, vanilin šećer i brašno. Umutiti sve da se sjedini.
- Uzeti čokoladu i rastopiti na malo ulja, zatim dodati u napravljenu smesu.
- U pleh za projice poređati papirne kalupe i sipati smesu. U svaki kalup staviti po 3 kašike smese.
- Rernu zagrejati na tačno 200 C, i tek kada je zagrejana ubaciti pleh. Peći tačno 9 minuta, bez otvaranja rerne.
Savet
Meni od ove smese ispadne 10 suflea, a možete i napraviti duplu smesu. Baš su sočni i ukusni, unutra ostaju tečni, tope se u ustima. Probajte obavezno. Prijatno :)
Komentari