Čokoladni kolač (14)
Sastojci
Potrebno je:
- 5 jaja
- 1 šolja jogurta
- 2 šolje šećera
- 2 šolje brašna
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 1 kašičica ruma
- 1 kesica praška za pecivo
- 5 kašika kakaa
- 200 g čokolade
Priprema
- Razdvojiti žumanca i belanca. Belanca umutiti u čvrst sneg sa šećerom. Žumanca umutiti sa jogurtom, 100 g otopljene čokolade, vanilom, rumom i prosejanim brašnom sa praškom za pecivo i kakaom. Onda sve to lagano sjediniti sa belancima varjačom. Na kraju dodati izrendane još 100 g čokolade. Lepo promešati i izliti u podmazan pleh. Peći na 200 stepeni oko 30-40 minuta zavisi od rerne. Proveriti čačlicom. Posle preliti glazurom od čokolade ili ukrasiti prah šećerom.
Savet
:D
Komentari