Čoko-lješnik oblande

Priprema

1. Umutiti 6 cijelih jaja sa 300 g šećera, kad je dobro umućeno prebacit posudu na paru (kao na slici) i mutiti povremeno dok postane gusto i ukuhan fil. Dodati 200 g čokolade (100 g ostavit za po vrhu i 50 g sjeckanih lješnika) da se otopi i skloniti fil da se hladi. U prohlađen fil umutiti margarin, 150 gr cjeckanih lješnika, 2 kesice vanilin šećera i 2 kesice šlaga u prahu.
2. Pripremljenim filom jednako premazati 4 lista oblandi, a peti list preliti sa 100 gr otopljene čokolade sa malo margarina i posuti odozgo 50 g sjeckanih lješnika.