Autor:
lako 4 osoba
60 min
3910
Lagani kolač sa jagodama

Sastojci

Za koru:

  • 3 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 5 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 čaša mleka

Fil:

  • 500 ml mleka
  • 6 kašika šećera
  • 2 pudinga od vanile
  • 100 g margarina

Fil sa jagodama:

  • 400 ml slatke pavlake
  • 400 g jagoda

Priprema

  1. Jaja umutite sa šećerom. Dodajte brašno i prašak za pecivo lagano pomešajte i izlijte u pleh nama zan uljem. Pecite 15-tak minuta da blago porumeni. Pečenu koru izvadite iz rerne i ostavite sa strane. kada se prohladi prelijte sa hladnim mlekom. Lagani kolač sa jagodama
  2. Fil: Puding pomešati sa šećerom i malo hladnog mleka. Preostalo mleko stavite na vatru i kada počne da vri sipajte pripremljnu smesu u vrijuće mleko i mešajte dok se ne zgusne. Sklonite sa vatre i ostavite da se skroz ohladi. Margarin posebno umutite i pomešajte sa ohlađenim filom. Gotov fil premažite preko piškote. Lagani kolač sa jagodama
  3. Slatku pavlaku umutite po želji možete dodati šećera. Jagode iseckajte i pomešajte sa umućenom slatkom pavlakom. Fil ravnomerno rasporedite preko fila sa pudingom. Dekorišite i ostavite nekoliko sati da se stegne. Lagani kolač sa jagodama
  4. Secite i služite. Lagani kolač sa jagodama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari