lako 5 osoba
45 min
2820
Keks sa čokoladom

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 prsohvat soli
  • 80 g putera
  • 1 narandža
  • 90 g šećera
  • 2 vanil-šećera
  • 1 jaje
  • 100 g bele čokolade
  • 100 g crne čokolade
  • 100 ml slatke pavlake

Priprema

  1. Narandžu dobro oprati, koricu sitno izrendati, a sok iscediti. U šerpu staviti puter i na umerenoj temperaturi zagrevati dok se ne rastopi. Dodati sok i koricu narandže, šećer i vanilu, te kratko prokuvati. Ubaciti jaje i kockice bele čokolade, pa mešajte dok se ne rastope. Keks sa čokoladom
  2. Skloniti s ringle i ostaviti da se smesa prohladi, pa postepeno dodavati mešavinu brašna, praška za pecivo i so. Keks sa čokoladom
  3. Mesiti rukom dok se ne dobije glatko testo. Keks sa čokoladom
  4. Od pripremljene smese dlanovima oblikovati kuglice. Pleh obložiti papirom za pečenje i poslagati u njega kuglice testa. U sredini svake kuglice prstom napraviti udubljenje za punjenje. Keks sa čokoladom
  5. Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 10-12 minuta. Pečeno testo ostaviti da se ohladi. Slatku pavlaku zagrejati pa dodati crnu čokoladu i mešati dok se ne rastopi. Prohlađenim filom napuniti udubljenje keksa.Po želji keks možete filovati i džemom od kajsija. Keks sa čokoladom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Super keksici grin
  • Tijana
    Super
  • Irena
    Lepe
  • Slavica
    Super!
  • bojana
    Pomorandza i cokolada najbolja kombinacija