Autor:
lako 10 osoba
70 min
7330
Kuglof od višanja

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 200 g brašna
  • 1 kesica pudinga
  • 50 g kakaoa
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 125 g šećera
  • 1 vanila
  • 1 čaša od jogurta mleka
  • 1 čaša od jogurta ulja
  • 100 g čokolade
  • 300 g višanja

Priprema

  1. U posudu sjediniti brašno, puding, prašak za pecivo i kakao, dobro promešati kašikom. U dublju posudu umutiti jaja (s tim što ja uvek prvo mutim belanac u čvrst sneg zatim dodam šećer i vanilu i nastavim da mutim dok se šećer ne razbije i na kraju dodam žumance) tako radim za svaki kolač nekako mi je lepše. Dadati mleko i ulje, zatim dodati brašno sa pomenutim sastojcima i sve to lagano promešati. Dodati višnje i narendati čokoladu i opet sve dobro promešati. Smesu sipati u kalup koji ste pre toga podmazali i peći na 180 stepeni, 70 minuta.
Savet

Po želji možete na kraju kad kuglof izvadite iz kalupa da ga prelijete otopljenom čokoladom. Prijatno :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Mali Zeka
    jel pravio neko i jel vam se svidja ? winkoh oh