Mafini za 8 minuta
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 130 g brašna
- 160 g šećera
- 250 g margarina
- 220 g čokolade
- 1/2 kesice praška za pecivo
Priprema
- Margarin i čokoladu lagano otopiti na tihoj vatri. Dok se margarin topi prvo umutiti belanca, polako dodavati šećer, brašno pomešano sa praškom za pecivo i žumanca. Na kraju otopljen margarin i čokolada. Dobro umutiti. U kalup ili korpice do pola sipati smesu i peći 8 minuta (ne više od toga) na 220'C. Ostavoti da se ohlade. Prijatno.
Savet
Ne peći više od 8 minuta. Može se dodati i neko voće ili seckana čokolada
Komentari