lako 8 osoba
60 min
34234
Sipana pita od jabuka

Sastojci

Suvi sastojci:

  • 2 šolje (od 2 dl) brašna
  • 2 šolje griza
  • 1 šolja šećera
  • 1 kesica praška za pecivo

Fil od jabuka:

  • 1,5 kg jabuka
  • 1 šolja šećera
  • 1 kesica cimeta
  • 1 kesica vanilin šećera

I još:

  • 125 g maslaca
  • malo šećera u prahu

Priprema

  1. Očistiti i izrendati jabuke, dodati im šećer, vanilin i cimet. Ostaviti da odstoje kako bi pustile sok. Pomešati brašno, prašak za pecivo, griz i vanilin šećer. Podeliti ovu smesu na tri dela. Pleh 30x20 cm dobro podmazati maslacem, pa staviti prvu trećinu suvih sastojaka. Preko kašikom rasporediti polovinu fila od jabuka. Ne cediti sok koji su jabuke pustile, nego i njega sipati preko kore, on će povezati suve sastojke. Sad staviti drugu trećinu suve mase, preko fil od jabuka sa sokom, a preko preostalu trećinu. Maslac narezati na tanke ploške, pa rasporediti preko korice. Pitu peći oko 40-ak minuta na 180 stepeni. Proveriti da li je pečena, pa ako je još uvek jako mekana, vratiti je na još desetak minuta u pećnicu da se uhvati lepa hrskava korica. Ohlađenu pitu posuti šećerom u prahu. Sipana pita od jabuka

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragana
    A kako se tjesto ispece? Ne razumjem zato sto je suho. To mi malo cudno?
  • Slavica
    Jako lepo!
  • Ivana Antić
    Deluje jako ukusno!
  • daliborka
    Pita je odlicna
  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Moja omiljena, bravosmile
  • Tijana
    Lepo
  • Slacki Marina
    Pravila i extra je, em brzo em ukusno... Prijatno