lako 4 osoba
20 min
6898
Voćni-čoko mafini

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g čokolade
  • 2 kašike otopljenog putera
  • 1 japanska jabuka
  • 1 manja dunja
  • 100 g šećera

Priprema

  1. Voće oljuštiti i iseći na sitne tanke komadiće. Ušpinovati 100 grama šećera sa malo vode, dodati usitnjeno voće i mešati na tihoj vatri da se voće dobro ukuva. Paziti da ne zagori. Kada na dnu ostane vrlo malo sirupa, skloniti sa vatre. Ostaviti da se ohladi. Voćni-čoko mafini
  2. Otopite čokoladu uz dodatak maslaca, u hladne kalupe za mafine, sipajte po kašičicu otopljene čokolade i razlijte je do polovine kalupa. Sačekajte da se stegne. Voćni-čoko mafini
  3. Na dno kalupa u sredinu stavite smokvu iz slatka. Voćni-čoko mafini
  4. Preko smokve, dodajte kašiku kandiranog voća. Voćni-čoko mafini
  5. Nalijte toplom čokoladom i ostavite da se mafini stegnu. Voćni-čoko mafini
  6. Od ove mase dobićete 8 mafina. Voćni-čoko mafini
  7. Servirajte po želji, odozgo dodajte još voća, može, a ne mora. Voćni-čoko mafini

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari